Ô relais de la côte
MENU (31.5€ 2 plats ou 37€ 3plats)
Entrées:
- Risotto aux langoustines
- Terrine de lapin au Pineau des Charentes et son confit d'oignons
- Tartare de dorade à la fraise et citron vert
Les Plats:
- Pavé de maigre, coulis de poivron rouge
- Joues de porc confite au lait de coco
- Foie de veau sauce framboise
Assiette de fromages affinés par Xavier Thuret ( supp 6€ )
ou
Découverte d' association inédite avec l'assiette de fromages ( supp 7.5€ )
Les Desserts:
- Assiette de fromages (supp 1.5€ si assiette découverte)
- Moelleux au chocolat et sa sauce caramel beurre salé
- Nougat glacé maison et son coulis de myrtille
Dans l'attente de vous accueillir bientôt dans notre restaurant.