Ô relais de la côte

MENU  (17€ 2 plats ou 22€ 3plats) 

Entrées

- Saumon fumé maison sur tatin de caviar d4aubergine

- Salade fraicheur de melon et chèvre chaud pané


Les Plats:

- Filet de Dorade sébaste, jus à la framboise

- Surprise de Bœuf, sauce au Porto

- Filet de canette jus au romarin-miel


Assiette de fromages affinés par Xavier Thuret ( supp 6€ )

ou

Découverte d' association inédite avec l'assiette de fromages ( supp 7.5€ )


Les Desserts:

- Assiette de fromages (supp 1.5€ si assiette découverte)

- Charlotte au chocolat et sa glace menthe

- Île flottante aux fruits rouges