Ô relais de la côte

MENU  (17€ 2 plats ou 22€ 3plats) 

Entrées

- Brouillade d'œuf fermier au saumon fumé maison 

- Carpaccio de tomates anciennes, mousse mozzarella, pistou et chips de serrano


Les Plats:

- Filet de Bar, beurre blanc citronné

- Coeur de rumsteak de Bœuf, sauce au Poivre

- Sot ly laisse de Dinde façon créole


Assiette de fromages affinés par Xavier Thuret ( supp 6€ )

ou

Découverte d' association inédite avec l'assiette de fromages ( supp 7.5€ )


Les Desserts:

- Assiette de fromages (supp 1.5€ si assiette découverte)

- Crème brûlée citron-verveine

- Abricots rôtis au thym et crème monté vanille